Тандыр из кирпича — двухконтурная печь «кувшин» с внутренним рабочим объёмом из шамотного кирпича ШБ-8 (по ГОСТ 8691-2015) на огнеупорной мертельной смеси и наружной защитой из обычного керамического кирпича. Внутренний диаметр 600–800 мм у основания, 350–400 мм у горловины, высота 1,0–1,2 м. Между контурами — засыпка песком или глиной 30–50 мм для термоизоляции. Основание — бетонная плита толщиной 200 мм с теплоизолирующим слоем (керамзит или шамотный лом).
Что отличает тандыр от обычного мангала
Тандыр работает на накопленном тепле толстых стенок: после сгорания дров (1,5–2 ч) угли сгребают, помещение прогрето до 350–400 °C и держит температуру 4–6 ч. Готовка — на стенке (лепёшки, лаваш) или на шампурах с подвесом через горловину. Конструкция требует огнеупорного материала и продуманной массы стенки.
Материалы
| Материал | Назначение | Норма |
|---|---|---|
| Шамотный кирпич ШБ-8 | Внутренний контур | ГОСТ 8691-2015, рабочая температура до 1300 °C |
| Керамический кирпич М150 | Наружный контур | ГОСТ 530-2012 |
| Мертель шамотный МШ-28 | Кладочный раствор внутреннего контура | ГОСТ 6137-2015 |
| ЦПС М100 | Кладка наружного контура | ГОСТ 28013-98 |
| Шамотный песок / керамзит | Термоизоляция между контурами | фракция 5–10 мм |
| Базальтовая вата | Альтернатива засыпке | не ниже 80 кг/м³ |
Силикатный, гиперпрессованный, пустотелый кирпич — не применяются. Шамотный кирпич не заменяется красным керамическим — он не выдерживает циклов нагрева до 400 °C.
Основание
- Площадка из бетона B22,5 толщиной 200 мм, размер на 300 мм больше тандыра по диаметру;
- Армирование — сетка ⌀8 А500С шаг 150 мм в один ряд;
- Под плитой — щебень или ПГС 200 мм с уплотнением;
- На плиту — слой шамотного боя или керамзита 50–80 мм для отсечения тепла в грунт.
Отдельностоящий тандыр на грунте — без капитального фундамента, но не на пучинистом основании.
Кладка внутреннего контура
Кирпич ставится на ребро по кругу, шов 3–5 мм с заполнением мертельной смесью. Форма «кувшин» получается за счёт подрезки кирпича под угол на каждом ярусе. Размеры по ярусам:
- Ярус 1 (низ): диаметр 700–800 мм;
- Ярус 4 (середина, максимум): диаметр 800–900 мм;
- Ярус 7 (горловина): диаметр 350–400 мм;
- Высота яруса — 65 мм (по ширине ребра кирпича ШБ-8 65 мм).
Поддувало — 80×80 мм с задвижкой в нижнем ярусе на стороне розы ветров.
Наружный контур и засыпка
Между внутренним и наружным контурами зазор 30–50 мм. Засыпают шамотным песком, керамзитом или укладывают базальтовую вату. Наружный контур — обычный керамический кирпич М150 на ЦПС, диаметр на 250–300 мм больше внутреннего.
Сушка и первый прогрев
Кладка сохнет естественно 14–20 дней. Затем — медленный первый прогрев: малое количество дров, температура нарастает за 4–5 дней до рабочей. Резкий нагрев непросохшей кладки — трещины в шамоте.
Частые ошибки
- Внутренний контур из красного кирпича — выкрашивается за сезон;
- Кладка на ЦПС внутреннего контура вместо мертеля — раствор крошится при нагреве;
- Без зазора и засыпки между контурами — наружный кирпич трескается от термических деформаций;
- Резкий первый прогрев большим количеством дров — продольные трещины;
- Поддувало без задвижки — не регулируется тяга, перегорание дров впустую.
Нормативные документы
- ГОСТ 8691-2015 «Изделия огнеупорные общего назначения»
- ГОСТ 530-2012 «Кирпич и камень керамические»
- ГОСТ 6137-2015 «Мертели огнеупорные»
- СП 7.13130.2013 «Отопление, вентиляция и кондиционирование. Требования пожарной безопасности» — отступы от горючих материалов
Смежные темы: каркасный сарай 3×6, палисадник перед домом, утеплённая отмостка.
Статья актуальна на 2026 год.
Образование: Промышленное и гражданское строительство, магистратура - Подземное и городское строительство.
Подробнее об авторе →Я тоже могу ошибаться — напишите, и вместе сделаем материал лучше.